Hamburguesa de brocolí
Recetas saladas

Hamburguesa de brocolí. Rápida, Rica y Facil

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Como cocinar una hamburguesa saludable en 20 minutos y que tus hijos se la coman en 10.


Muchas veces ya no sabemos cómo presentar las verduras para que se las coman nuestros hijos por que de ninguna manera le gustan





Resulta que hace dos días adoraban el brocolí y ahora se indignan de verlo en el plato por que lo detestan.

Si estás en una de esas etapas o si resulta que esta etapa es la única que conoces prueba con estas hamburguesas de brocolí, son muy suaves por lo que el sabor del brocolí casi no se aprecia y seguro pasa desapercibido por los paladares de nuestros pequeños chefs .


INGREDIENTES PARA 5 HAMBURGUESAS

  • 2 ramas de brecol
  • 100 gr de pan rallado
  • 80 gr de queso rallado
  • 100 gr de harina integral
  • 1 huevo

En primer lugar se cuece el brocolí .

A continuación lo trituramos en un procesador de alimentos y lo mezclamos con el resto de ingredientes.

Le vamos a dar forma con un molde o a mano

hamburguesa de brocolí
hamburguesa de brocolí



Por último la pasamos por la sartén con un chorrito de AOVE.

Nosotros las acompañamos de pan , mozzarela fresca , tomate y queso en lonchas , al horno para gratinar y listas para comer ..

¿ Les gusta a vuestros hijos la cocina ? Dímelo en comentarios.

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Hamburguesa de brocolí
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